春の間しか作らない信濃屋の草餅。だからこそ信濃屋は材料にこだわり、真心を込めて作っています。味を決めるヨモギの葉は鶴岡で取れる新鮮でやわらかい若葉だけを使用。もち米は米処庄内の地元鶴岡産で希少品種の「でわのもち」、小豆は北海道産一等小豆を自家焚き。
２月下旬から６月上旬までの期間限定です。季節が薫る信濃屋の草餅をどうぞお試しください。（３月上旬〜５月下旬）

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山形県鶴岡市日吉町６−２４　和洋郷土菓子　信濃屋（んめぃか　しなのや）