2023-09-30

「一度食べたら心に残る生クリームケーキ」がコンセプト

当店のケーキは、ご注文のお客様の為だけに作る
カスタムメイドなケーキです。
生クリーム、スポンジ、フルーツの3つのアンサンブル
丁寧な手作りケーキをあなたのお手元へ…

「当店のクリスマスケーキの歴史」

信濃屋では、昭和30年代3代目店主がバタークリームのデコレーションケーキを始めました。
現在は生クリームのクリスマスケーキを製造販売しています。
また、2000年に4代目が店に戻ってからは「一度食べたら心に残る生クリーム」をコンセプトに高品質な中沢クリームを使用したケーキを製造しています。

信濃屋のクリスマスケーキについて

信濃屋のクリスマスケーキは、店主の手で丁寧に手作りされています。アニバーサリーケーキでも紹介の通り生クリーム、スポンジ、フルーツの3つでアンサンブルを奏でるような心に残るケーキを提供していきます。

「スペシャルな生クリーム」

日本最古で日本初の乳業メーカー「NAKAZAWA」の製品だけ使用。当店のクリームは、乳の風味を感じ、口当たりは瑞々しく、後味はさっぱりとした余韻が楽しめます。「一度食べたら心に残る生クリーム」そんな感じです(^^;)

うちの子、生クリームが苦手で食べないんだけど信濃屋さんのケーキは食べるのよ～

（あくまでも個人の感想ですが、）こんな感想をたまに聴きます

コンビニ（セブン、ローソン、ファミマ）、イオン、ヤマザキ、不二家など大手は流通に乗せて日持ちするように作ってあります。流通には乗せられない個人店のハイクオリティーな生クリームを味わってみませんか？

「乳化剤を使わないスポンジ」

卵と砂糖をふわふわにホイップしてから小麦粉を合わせ、最後にバター類を泡を消さないように混ぜて焼き上げた、混じりっ気無しのスポンジです。
特徴としては、食べると口の中でほどけるように広がります。（当店のスポンジではありませんが乳化剤を使ったスポンジは、食べると口の中で団子状に固まり、口溶けが悪いです。）
コンビニ（セブン、ローソン、ファミマ）、イオン、ヤマザキ、不二家など大手は全国の需要をまかなう為に完成品で冷凍し日持ちするように作ってある商品があります。日持ちしない個人店のハイクオリティーなフワフワスポンジを味わってみませんか？

「生フルーツ」

中のサンドには、2段ともに生イチゴをふんだんに挟んでいます。
また、誕生日ケーキなどのお祝いケーキではオプションの「イチゴいっぱい」「フルーツいっぱい」仕上げにすると、ケーキの上にたっぷりの生フルーツをのせます（クリスマスケーキにこのオプションはありません）。
当店では、缶詰めフルーツは使用しておりません(イチゴが食べられないお客様には、ご希望により缶詰フルーツも使用できますので、ご予約の際にご相談ください)。
コンビニ（セブン、ローソン、ファミマ）、イオン、ヤマザキ、不二家など大手は流通に乗せて日持ちするように作ってある商品があります。流通には乗せられない個人店の生フルーツだけサンドしたハイクオリティーなケーキを味わってみませんか？

ネット予約で注文する（通販、店頭受取）

注文しようとしても昼間は電話できないし…。
ついつい注文し忘れていつもギリギリになっちゃう～

そんな方に…
当店では、寝る前のネットサーフィン中にスマホから注文できるようにネット予約ページを用意しています。
しかもPayPayの送金機能で支払いを済ませ、当日はスマートに商品受取することも出来ます。

クリスマスケーキをネットで注文する

大きさ選び方参考例

通信販売インターネット店

チラシ、予約票（印刷して使用可）

予約票をアップしておきます。印刷してご利用できます。電話（0235-23-2366）でご予約もOK。

クリスマスケーキラインナップ紹介(ネット予約可、通販お取り寄せ可)

詳しくは、下記参照ください。

定番クリスマスケーキ（生クリーム、生チョコクリーム）（店頭受取）

生クリーム仕上げを店頭受取予約する

生チョコクリーム仕上げを店頭受取予約する

クリスマス定番のいちごのケーキです。
当店3代目が始めたクリスマスケーキ。定番のクリスマスアイテムは子供たちが喜びます。定番アイテムを多くトッピングした賑やかなクリスマスケーキ

生クリームと生チョコクリームを半分ずつ（ハーフ＆ハーフ（通販・店頭受取））

ハーフ＆ハーフ仕上げを店頭受取予約する

定番クリスマスケーキの生クリームと生チョコクリームを半分ずつのお得な1台
【注意】この商品だけは24日限定の販売です。ご注意ください。

ハーフ＆ハーフ仕上げを通販で購入

定番クリスマスケーキの生クリームと生チョコクリームを半分ずつのお得な1台
【注意】冷凍発送の為、飾りつけの苺が付きません。

和菓子屋の和栗もんぶらんクリスマスバージョン（店頭受取・通販）

和栗もんぶらん仕上げを店頭受取予約する

和栗もんぶらん仕上げを通販で購入

和栗で作ったモンブランペーストと、最高峰の「NAKAZAWA」クリーム、中心にゴロンと入れた県産和栗の渋皮煮（全体に1周するように配置されています）、この3つが最高のアンサンブルを奏でます。お客様のリクエストにお答えして作りました。

チーズケーキ（ベイク・ド）（店頭受取・通販）

チーズケーキ仕上げを店頭受取予約する

チーズケーキ仕上げを通販で購入

昭和50年代、3代目からのロングセラー品
「ｋｉｒｉ」のクリームチーズをたっぷりと使った「ベイクドチーズケーキ」シットリ感と濃厚なチーズ味が自慢！食べれば違いがわかります。

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