【2019】クリスマスケーキ｜台数限定｜人気｜予約受付中

乳化剤を使わないスポンジ
卵と砂糖をふわふわにホイップしてから小麦粉を合わせ、最後にバター類を泡を消さないように混ぜて焼き上げた、混じりっ気無しのスポンジです。
特徴としては、食べると口の中でほどけるように広がります。（当店のスポンジではありませんが乳化剤を使ったスポンジは、食べると口の中で団子状に固まり、口溶けが悪いです。）
コンビニ（セブン、ローソン、ファミマ）、イオン、ヤマザキ、不二家など大手は全国の需要をまかなう為に完成品で冷凍し日持ちするように作ってある商品があります。日持ちしない個人店のハイクオリティーなフワフワスポンジを味わってみませんか？

生フルーツ
中のサンドには、2段ともに生イチゴをふんだんに挟んでいます。
また、フルーツいっぱい仕上げにすると、ケーキの上にたっぷりの生フルーツをのせます。
当店では、缶詰めフルーツは使用しておりません(イチゴが食べられないお客様には、ご希望により缶詰フルーツも使用できます)。
コンビニ（セブン、ローソン、ファミマ）、イオン、ヤマザキ、不二家など大手は流通に乗せて日持ちするように作ってある商品があります。流通には乗せられない個人店の生フルーツだけサンドしたハイクオリティーなケーキを味わってみませんか？

乳化剤を使わないスポンジ
卵と砂糖をふわふわにホイップしてから小麦粉を合わせ、最後にバター類を泡を消さないように混ぜて焼き上げた、混じりっ気無しのスポンジです。
特徴としては、食べると口の中でほどけるように広がります。（当店のスポンジではありませんが乳化剤を使ったスポンジは、食べると口の中で団子状に固まり、口溶けが悪いです。）

生フルーツ
中のサンドには、2段ともに生イチゴをふんだんに挟んでいます。
また、フルーツいっぱい仕上げにすると、ケーキの上にたっぷりの生フルーツをのせます。
当店では、缶詰めフルーツは使用しておりません(イチゴが食べられないお客様には、ご希望により缶詰フルーツも使用できます)。