信濃屋　店主

ようやくインスタグラムの使い方が分かるようになってきました。
なので、本格運用開始いたします～

昨日に比べ、天気も良く、鶴岡も桜が開花した模様。
お問い合わせ頂いていた花見だんご、ようやく4月12日本日 ...

まだ3月初めですが、ここ数日天気も穏やかで春が来ましたね～
信濃屋では、ちょっと珍しい「さくらもんぶらん」 ...

2019年雛菓子の作成を開始しました。
12種、8種、4種の3種類のセットがありますが、各種類順に順次作成 ...

トリュフなど期間限定で発売開始しました。
各品、プレゼントにどうぞご利用ください。

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信濃屋の苺大福

信濃屋の苺大福、2019年1月8日より販売し始めました。

酸味と甘みのバラ ...

10月31日のHalloween（ハロウィン）まで、もうすぐの日数。
当店では、パンプキンプリンを好評発売 ...

今年の中秋の名月は、9月24日のようです。
さてさて、昨年は提供し損ねた「月見うさぎまんじゅう」が出来まし ...

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下記より登録頂ければお ...

明日は8月26日。「8/26限定の烏明神祭(錦町地内)名物 ささ餅」を作る日です。

烏明神名物　ささ餅 ...

雨が降ったら涼しくなってすっかり秋風ですね。暦的にも今日は二十四節季「立秋」で秋の訪れですが…、信濃屋にも秋がやっ ...

2018年6月8日(金)～11日(月)まで4日間、お休みさせていただきます。
お客様には、ご迷惑おかけしま ...

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信濃屋の「本わらび餅」

【お得なクーポ ...

2018年4月4日～4月11日までお休みを頂きました。
4/4に母が亡くなり2018年4月12日より営業再 ...

お久しぶりの更新となります。
私事でバタバタしておりまして、公開するのをうっかり忘れておりました。

信濃屋　店長です。
久しぶりの店長の一言更新ですm(_ _)m

最近は朝晩に涼しさを感じ秋の気 ...

わらび餅、煉りたて

煉り上げた「本わらび餅」の熱い所の写真です。
国産の「本わらび粉」と砂糖だ ...

私事ながら、店長の友幸は、本日2017年3月9日に結婚しました。

これからも地域の菓子店として、共々頑 ...

福寿草が咲きました

今日の日中は春の陽気でしたが、暖かい日光を浴びて福寿草が花開いてました。夕方には雷 ...

雛菓子、8種201702

お待たせ致しました。
ようやく、雛菓子が完成しました(>< ...

2月24日を目途にして、店頭に並べられる＆発送出来るように、集中して生産しております。申し訳ないのですが、一部商品 ...

冷凍庫納品

16年間使用しましたが、省エネの冷凍庫に交換をしました。工場内の設備の為に店頭からは残念な ...

20170117信濃屋駐車場雪除へ完了

それにしても、日本全国寒かったですが、鶴岡も一気にドカ雪で凄か ...

今 ...

信濃屋の苺大福

信濃屋の苺大福、2017.1月7日よりプレ販売開始し始めました。

酸味と甘 ...

干支すいまん

あけましておめでとうございます。
信濃屋は、本日より営業です。
写真は、 ...

ホワイトちょこプリン

ホワイトチョコレートを使用したミルキーなプリンに、チョコソースをトッピング。1層 ...

年末年始営業のお知らせ。
年末は12月31日15～16時まで営業。
年始は1月2日9時より営業。 ...

9号(27cm)のナッペ風景の動画追加、たっぷりいちごサンドの様子です。大きいサイズなのでイチゴは3周に並べてます ...

最近、ゲームの刀剣乱舞に登場する短刀「信濃藤四郎」が致道博物館で展示されていることもあり、ファンの方が鶴岡を訪れて ...

明日、9月15日は、十五夜で「中秋の名月」です。
写真は「月見うさぎまんじゅう」
白いうさぎをイメ ...

皆様、お待たせいたしました。

「信濃屋のすい～とポテト」

本日より、販売を開始いたしました ...

本日、ようやく新サツマイモが入荷しました。

近日中に今シーズンのすいぽてを販売開始します～

3月1日
雛菓子の販売をさせて頂きましたが、今年も庄内以外の地域より、多くのご注文を頂き、地方発送させて頂 ...

2015年

12月24日
年始の御供物作り、切さんしょ、クリスマスケーキ作りと師走のお仕事で大 ...

2014年
９月３日

収穫の秋到来！！新さつまいもが入荷しまして2日より、すい～とポテトの販売 ...

1件もありませんでした。
申し訳ありませんm(_ _)m

2012年

１月１４日
バレンタインデーに合わせお米処庄内から「香ばしいお米チョコ」店頭にて好 ...

2011年

５月１８日
5月18日より、青竹を器に使った水ようかんの販売を開始しました。それと ...

——–　2010　———–

１１月２５日

今年も切さんしょの季節がやってきました。
当店のおばあちゃんが丁寧に選別した山椒 ...

１２月１０日
またまたお久しぶりの更新です。
先立って8日にテレビ局の方から連絡があり、16日の夕 ...

——–　2007　———–

★2004/6/16
不注意でドメインの使用期限が切れてしまいようやく再取得できました。
現在、店 ...

信濃屋の苺大福

酸味と甘みのバランスが良い苺を限定使用し、相性の良い「ミルク餡」で包み、さらに庄内産の ...

栗渋皮煮ろーる

当店で栗渋皮煮に仕上げ、最高峰「NAKAZAWA」のクリームと絡めてロールケーキに仕上 ...

スイートポテト（すい～とポテト）

さつまいもをそのままの器として使った豪快な大きさのスイートポテト。関 ...

和栗もんぶらん

国産和栗で作った自家製モンブランペーストと、中の生クリームは、日本最古で日本初の乳業メ ...

パンプキンプリン

10月31日はハロウィン　　秋限定！！

蒸したかぼちゃを丁寧に裏ごして作 ...

月見うさぎまんじゅう

秋限定の「おまんじゅう」
白いうさぎをイメージした饅頭の中に、満月をイメ ...

信濃屋の冬水ようかん

鶴岡では、冬の風物詩として水ようかんを食べる習慣があり、ちょっとした手土産に喜ば ...

いづめこ大福、セット

鶴岡の民芸品「いづめこ人形」をモチーフにした、生クリーム入りのフワッフワ大福です ...

とちの実きんとん

さつま芋で作ったきんとん生地に、鶴岡市朝日地区の栃の実を練り込んで茶巾絞りで仕上げた ...

信濃屋の純和栗きんとん

1つ1つ丁寧に仕込んだ、「当店自慢の栗渋皮煮」を贅沢に使用して栗型に茶巾絞りし ...

すい～とまんじゅう

当店で人気の「すい～とポテト」を饅頭にして蒸し上げたら、やさしい甘さの美味しい和菓 ...

秋限定！信濃屋の栗どら焼

県産栗を丹念に処理して出来る栗渋皮煮。贅沢にどら焼きに加えました。缶詰の栗甘 ...

渋皮煮カット

小豆を炊く和菓子屋だから作りました。外皮〈鬼皮〉を1つ1つ丁寧に剥き、脱渋して渋皮も丸ご ...

師走の鶴岡名物　切さんしょ

（この商品を食べてのご感想をコメントにお寄せください。）

師走 ...

生クリームケーキのいちごサンドしてある、カット面

生小豆

信濃屋の小豆は、北海道産の小豆を100％使用しています。写真は、穀物用1升枡です。ちょうど15 ...

御雛菓子[おひな菓子]は桃の節句(雛祭り)のおひなさまには欠かせません。今年も丁寧に手作りで可愛い雛菓子を提供させ ...

桃の節句（ひな祭り）限定！初節句にどうぞ。御雛菓子（おひながし）通販ＯＫ。見てかわいい、食べて美味しい、お雛菓子。 ...

烏明神名物　ささ餅（からすみょうじんめいぶつ　ささもち）
100年続く夏の味…

（この商品を食 ...

春色を感じさせる桜色の道明寺種のお餅を静岡産の塩漬け桜葉で包みました。
ここ鶴岡は、遠く京都の文化が根付い ...

注文頂いた、棟上げ餅です。

お供え類と撒くための小餅です。お金をセロテープで ...