定番クリスマスケーキ【2019】|台数限定|人気|予約受付中
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定番クリスマスケーキ
当店3代目が昭和に始めたクリスマスケーキ。定番のクリスマスアイテムは子供たちが喜びます。
サイズや価格は、こちらの注文票をご覧ください。
乳化剤を使わないスポンジ
卵と砂糖をふわふわにホイップしてから小麦粉を合わせ、最後にバター類を泡を消さないように混ぜて焼き上げた、混じりっ気無しのスポンジです。
特徴としては、食べると口の中でほどけるように広がります。(当店のスポンジではありませんが乳化剤を使ったスポンジは、食べると口の中で団子状に固まり、口溶けが悪いです。)
生フルーツ
中のサンドには、2段ともに生イチゴをふんだんに挟んでいます。
また、フルーツいっぱい仕上げにすると、ケーキの上にたっぷりの生フルーツをのせます。
当店では、缶詰めフルーツは使用しておりません(イチゴが食べられないお客様には、ご希望により缶詰フルーツも使用できます)。
サイズや価格は、こちらの注文票をご覧ください。
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