秋のパンプキンプリン

商品紹介, 秋商品

パンプキンプリン

パンプキンプリン

10月31日はハロウィン  秋限定!!

蒸したかぼちゃを丁寧に裏ごして作 ...

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信濃屋の苺大福

商品紹介, 春商品

信濃屋の苺大福

信濃屋の苺大福

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信濃屋の苺大福

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栗渋皮煮ろーる

冬商品, 商品紹介, 秋商品

栗渋皮煮ろーる

栗渋皮煮ろーる

当店で栗渋皮煮に仕上げ、最高峰「NAKAZAWA」のクリームと絡めてロールケーキに仕上 ...

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スイートポテト(すい~とポテト)

冬商品, 商品紹介, 春商品, 秋商品

すいーとぽてと

スイートポテト(すい~とポテト)

さつまいもをそのままの器として使った豪快な大きさのスイートポテト。千 ...

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和菓子屋の和栗もんぶらん

商品紹介, 秋商品

和栗もんぶらん

和栗もんぶらん

国産和栗で作った自家製モンブランペーストと、中の生クリームは、日本最古で日本初の乳業メ ...

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月見うさぎまんじゅう

商品紹介, 秋商品

月見うさぎまんじゅう

月見うさぎまんじゅう

秋限定の「おまんじゅう」
白いうさぎをイメージした饅頭の中に、満月をイメ ...

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いづめこ大福

商品紹介, 通年商品

いづめこ大福、セット

いづめこ大福、セット

鶴岡の民芸品「いづめこ人形」をモチーフにした、生クリーム入りのフワッフワ大福です ...

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昔ながらのチーズケーキ

商品紹介, 通年商品

チーズケーキ

チーズケーキ

昭和50年代、3代目からのロングセラー!!
「kiri」のクリームチーズをたっぷ ...

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信濃屋の「きんつば」

商品紹介, 通年商品

信濃屋の「きんつば」

信濃屋の「きんつば」

昔ながらのハカマ付きのお釜で自家炊きした小豆は、風味を残してふっくら粒を残して炊 ...

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とちの実きんとん

商品紹介, 秋商品, 通年商品

とちの実きんとん

とちの実きんとん

さつま芋で作ったきんとん生地に、鶴岡市朝日地区の栃の実を練り込んで茶巾絞りで仕上げた ...

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信濃屋の純和栗きんとん

冬商品, 商品紹介, 秋商品, 通年商品

信濃屋の純和栗きんとん

信濃屋の純和栗きんとん

1つ1つ丁寧に仕込んだ、「当店自慢の栗渋皮煮」を贅沢に使用して栗型に茶巾絞りし ...

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すい~とまんじゅう

商品紹介, 秋商品, 通年商品

すい~とまんじゅう

すい~とまんじゅう

当店で人気の「すい~とポテト」を饅頭にして蒸し上げたら、やさしい甘さの美味しい和菓 ...

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信濃屋の栗どら焼き

商品紹介, 秋商品

秋限定!信濃屋の栗どら焼

秋限定!信濃屋の栗どら焼

県産栗を丹念に処理して出来る栗渋皮煮。贅沢にどら焼きに加えました。缶詰の栗甘 ...

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和栗 渋皮煮

冬商品, 商品紹介, 秋商品, 素材

和栗 コトコトと煮込み、炊き上がったらシロップに漬込み、一晩寝かせます。昨日より糖度の高いシロップに漬込こむことをもう2回繰り返し、写真ような照りの出る渋皮煮になります。照りのあるシロップ漬けになるまで製造開始から4~5日かかります。

渋皮煮カット

小豆を炊く和菓子屋だから作りました。外皮〈鬼皮〉を1つ1つ丁寧に剥き、脱渋して渋皮も丸ご ...

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鶴岡名物 切さんしょ

冬商品, 商品紹介

切さんしょ 袋詰めをして完成です。

師走の鶴岡名物 切さんしょ

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師走 ...

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Happy anniversary!一度食べたら心に残るお祝いケーキはいかがですか

商品紹介, 通年商品

生ケーキいちごサンドカット面

Happy anniversary!(ハッピー アニバーサリー!)
当店のデコレーションケーキは、作り置き ...

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雛菓子、初節句に!通販OK!独自進化の雛文化!!

商品紹介, 春商品, 雛菓子詳細紹介

雛菓子、みかん

雛菓子[ひな菓子]とは、桃の節句、ひな祭り(雛祭り)のお菓子です。雛壇や雛飾りへ供え物として供えます。初節句のお祝 ...

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通販OK|御雛菓子2段、12種入り

商品紹介, 春商品, 雛菓子セット

2018 02 23_0023-1

雛人形は購入して飾ったけど…、お供え物はどうしよう…。そんな方にお勧めです。
御雛菓子[おひな菓子]は桃の ...

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桃の節句 | 御雛菓子8種入り

商品紹介, 春商品, 雛菓子セット

信濃屋の御雛菓子8種入り

御雛菓子[おひな菓子]は桃の節句(雛祭り)のおひなさまには欠かせません。今年も丁寧に手作りで可愛い雛菓子を提供させ ...

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初節句 | 御雛菓子4種入り

商品紹介, 春商品, 雛菓子セット

信濃屋の御雛菓子4種入り

桃の節句(ひな祭り)限定!初節句にどうぞ。御雛菓子(おひながし)通販OK。見てかわいい、食べて美味しい、お雛菓子。 ...

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烏明神名物 ささ餅

商品紹介, 夏商品

烏明神名物 ささ餅

烏明神名物 ささ餅(からすみょうじんめいぶつ ささもち)
100年続く夏の味…

(この商品を食 ...

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棟上げ餅(上棟式用餅)

商品紹介, 通年商品お祝い, 上棟, 建前, 撒き餅, 棟上げ, 餅撒き

棟上げ餅

注文頂いた、棟上げ餅です。

 

お供え類と撒くための小餅です。お金をセロテープで ...

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