昔ながらのチーズケーキ

商品紹介, 通年商品

チーズケーキ

チーズケーキ

昭和50年代、3代目からのロングセラー!!
「kiri」のクリームチーズをたっぷりと使ったベイクドチーズケーキです。
シットリ感と濃厚なチーズ味が自慢!
なぜか売れる、懐かしい味!?老若男女万人受けする定番スィーツ。
発売時期(通年)

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作成風景 (作り方)

チーズケーキ、原料

チーズケーキ、原料

タルト生地は型に敷き込み済みです。

チーズケーキ、湯煎

チーズケーキ、湯煎

クリームチーズを、湯煎で柔らかくします。

チーズケーキ、撹拌

チーズケーキ、撹拌

小麦粉や卵などをダマが出来ないように混ぜます。


最後にホイップした生クリームを泡を消さないように混ぜ、型に流し込んで焼けば完成です。

チーズケーキ、焼き上がり

チーズケーキ、焼き上がり

一晩冷蔵庫で冷やします。

チーズケーキ、艶天

チーズケーキ、艶天

最後に艶天を塗って、カットすれば完成です。

 



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