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「本わらび餅」本日より販売開始いたしました。

わらび餅、煉りたて
わらび餅、煉りたて

煉り上げた「本わらび餅」の熱い所の写真です。
国産の「本わらび粉」と砂糖だけで煉り上げたからこそ、写真のような「ぷよぷよ」感や「艶やかな深い色合い」が出ます。良く冷やして落ち着いた所で切り分けて、きな粉をまぶして、カップに詰めます。
いよいよ今シーズンの「本わらび餅」販売スタートです~

p.s
「本わらび餅」は、蕨の根から取り出した蕨粉(わらびこ)だけの澱粉質材料粉の名称「本蕨粉(ほんわらびこ)」だけを使ったわらび餅だけを呼ぶ商品名です。